Mzia Jajanidze trat bereits im Alter von acht Jahren mit dem Sinfonieorchester ihrer Heimatstadt Kutaisi auf. Von 1999 bis 2003 studierte sie am Konservatorium in Tiflis. Im Jahr 2006 wechselte sie an die Hochschule für Musik Freiburg, wo sie von der Helene-Rosenberg-Stiftung und der Adelhausenstiftung Freiburg gefördert wurde.
Nach Abschluss ihres Studiums im Jahr 2010 war sie ein Jahr Solorepetitorin an der Staatsoper Hannover und danach am Theater Kiel engagiert.
Seit 2019 lebt und arbeitet Mzia Jajanidze in Berlin. Sie konzertiert regelmäßig in Deutschland als auch international und war bereits in Frankreich, Georgien, Italien, Litauen, Spanien, Griechenland und Korea.
Es erklingen Werke von: Mozart, BeetMarina Kaljushny – Klavier